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Ab Heute VeganDrucken

Vegan essen und leben – wie geht das eigentlich?

Dieser Ratgeber für den Einstieg in ein Leben ohne tierische Produkte zeigt, wie man einfach und genussvoll vegan essen und leben kann. Das Buch hilft Neu-VeganerInnen und Interessierten, Antworten auf alle praktischen Alltagsfragen zu finden. Auf einen Blick, kompakt und trotzdem umfassend gibt’s alle wichtigen Infos zu Themen wie Gesundheit und Ernährung, Kochen und Backen, Einkaufen, Urlaub und Reise, Kleidung, Kosmetik, Umgang mit Freunden und Familie und vieles mehr. Ergänzend finden sich im Buch Interviews mit vegan lebenden Menschen.

Entstanden ist das Buch aus einem der meistgelesenen Vegan-Blogs und einem der bekanntesten Online-Magazine in Deutschland zum Thema „veganer Lifestyle“: „Deutschland is(s)t vegan“. Seit November 2011 bieten über zehn AutorInnen täglich Informationen zu veganer Gastronomie, Kleidung, Kosmetik, darüber hinaus Literaturtipps, Veranstaltungshinweise, Rezepte und vieles mehr. Der Blog ist so innerhalb kurzer Zeit eine wichtige Anlaufstelle für alle geworden, die sich für eine vegane Lebensweise interessieren.

Der Ratgeber ist leicht verständlich sowie unterhaltsam geschrieben und kommt ohne belehrende Worte aus. Die Autoren wissen aus eigener Erfahrung, dass die Entscheidung und Umsetzung, vegan zu leben, ein längerer Prozess ist, und zeigen entsprechend auch Verständnis dafür, dass die Umstellung anfangs schwer fallen und die Umsetzung »bisweilen eine Herausforderung« sein kann. Für eben diese Herausforderung geben sie praktische Tipps und informieren über die erstaunlich große Anzahl an Alternativen zu tierischen Produkten, die es inzwischen auf dem Markt gibt. Auf eine so angenehme und motivierende Weise an die Hand genommen, fällt der Einstieg in die vegane Lebensweise gewiss niemandem schwer.

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